feat: m1 vertikaler durchstich — mod-lader, registries, attributberechnung, screen-stack

Ersetzt src/ vollstaendig: print_box, include_str! und enum ItemType fallen,
wie Ticket 01-03 es vorgezeichnet haben.

- data/: Mod-Lader mit zwei Suchpfaden, selbstheilender load_order.toml,
  drei Phasen und zweistufiger Deserialisierung (03/04)
- game/: Attributkatalog, Creature, Game::attribute ueber mehrere Quellen,
  Command mit Outcome (01/07/11/12)
- ui/: Screen-Stack mit Response, Grid-Widget, Press-Filter (06/11/12)
- mods/core/: echte TOML-Dateien auf der Platte statt include_str!

10 Tests, darunter der Borrow-Beweis fuer Registries-neben-Game, den
Ticket 12 nicht fuehren konnte.

Cargo.toml

@@ -6,3 +6,6 @@ edition = "2024"
 [dependencies]
 serde = { version = "1.0.229", features = ["derive"] }
 toml = "1.1.4"
+# crossterm kommt als Re-Export mit (Ticket 06/12 — kein eigener Eintrag noetig)
+ratatui = "0.30.2"
+directories = "6.0.0"